Da Gegenstände wie Werkzeuge oder Verkehrsschilder sehr robust sein müssen, werden sie zumeist aus Metall hergestellt. Gießereimechaniker stellen sie her, indem sie das Metall erhitzen, um es in Formen gießen zu können. Zu ihrem Tätigkeitsbereich gehört zudem die Überwachung der Produktionsanlagen, um für einwandfreie Gussteile sorgen zu können.
Angehende Gießereimechaniker wählen eine der drei Fachrichtungen Handformguss, Maschinenformguss oder Druck- und Kokillenguss.
Eine bestimmte Schulbildung ist zwar nicht vorgeschrieben, die meisten Betriebe erwarten aber mindestens den Hauptschulabschluss. Darüber hinaus zählen technische und handwerkliche Fähigkeiten zu den wichtigsten Voraussetzungen für diesen Beruf.