Fachkräfte für Veranstaltungstechnik entwickeln Konzeptionen für Veranstaltungen wie Konzerte oder Messen, die sich an den Wünschen der Kunden orientieren. Darüber hinaus bedienen sie die technischen Anlagen während den verschiedenen Veranstaltungen, nachdem sie diese zuvor aufgebaut haben. Bei dem technischen Equipment handelt es sich zumeist um Beleuchtungs- oder Projektionsanlagen oder aber auch um Nebelmaschinen oder Musikanlagen.
Je nach Schwerpunktsetzung beschäftigt sich ein Veranstaltungstechniker auch mit bautechnischen Aspekten, die z.B. bei Messen oder Ausstellungen zum Einsatz kommen. Dabei obliegt ihnen zudem die Organisation und Koordination der verschiedenen Arbeitsabläufe. Ebenso tragen sie Sorge dafür, dass alle benötigten Utensilien für den betreffenden Auftrag pünktlich und vollständig zur Verfügung stehen. Fachkräfte für Veranstaltungstechnik arbeiten hauptsächlich im Messe- oder Unterhaltungsbereich ebenso wie bei Theatern oder Opernhäusern.
Als Veranstaltungstechniker gehören ein technisches Verständnis sowie Teamfähigkeit und Flexibilität zu den Grundvoraussetzungen. Darüber hinaus sollten Improvisationstalent und körperliche Belastbarkeit vorhanden sein. Die Dauer der Ausbildung beträgt drei Jahre.