Stellenangebot
Sie sind stellvertretend verantwortlich für die Leitung, Planung und Organisation des gesamten Küchenbereichs unter Einhaltung und Berücksichtigung aller Hygienevorschriften und der HACCP-Richtlinien
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In unserer modernen Zentralküche auf dem Klinikgelände des Theodor-Wenzel-Werk e.V. kochen wir schmackhaft und hochwertig für unsere Beschäftigten, für Patient:innen und Gäste moderne und gesunde Spei
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Planung, Koordination und Durchführung der Ablauforganisation für den gesamten Küchenbereich (u.a. Personaleinsatzplanung, Erstellung der Speisepläne)
Eigenverantwortlicher Einkauf und Budgetverwaltun
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Begeisterung von Neukunden für unsere Produkte sowohl durch aktive Ansprache als auch durch die Durchführung von Kundenseminaren und Produktschulungen
Marktbeobachtung, um frühzeitig Potentiale und V
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Kundenbetreuung, Speiseausgabe und KassentätigkeitReinigungs- und SpültätigkeitenDurchführung von BestellungenEssenvorbereitung und Zubereitung kleinerer SpeisenAttraktive Kernarbeitszeiten und Öffnun
Ahrensfelde-Blumberg auf Minijob Basis
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Durch einen ordnungsgemäßen Kassenablauf sowie eine freundliche Kundenansprache sorgen Sie für sehr gute KundenerlebnisseSie erbringen Ihre Leistungen im Team
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Ihre Aufgaben:
die Umsetzung des Speiseplans (täglich zwei Menüs zur Auswahl)
Herstellung und Zubereitung von Speisen, insbesondere von Suppen, Salaten und anderen kalten Speisen, warmen Fleisch- und