Aktuelle Jobs und Stellenangebote für Küchenleitung in Hamburg - Nov. 2025

2 Jobangebote für Küchenleitung in Hamburg

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Deine Aufgaben: du trägst die Verantwortung für den Küchenbereich, sorgst für einen reibungslosen Betriebsablauf in der Küche und führst und motivierst deine Mitarbeiter:innen du kalkulierst, kaufst e

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Deine Aufgaben: Unterstützung bei der Planung und Umsetzung des Speiseplans unter Berücksichtigung von Diätvorschriften, Vorlieben und Nährstoffanforderungen der Bewohner:innen Bestellung von Lebensmi

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Jobchancen in Hamburg

Hamburg, die zweitgrößte Stadt Deutschlands, liegt im Norden des Landes an der Elbe. Als wichtige Hafenstadt und bedeutendes Wirtschaftszentrum erstreckt sich Hamburg über eine Fläche von rund 755 Quadratkilometern. Die Stadt ist nicht nur ein eigenständiges Bundesland, sondern auch Teil der Metropolregion Hamburg, die sich über Teile von Niedersachsen und Schleswig-Holstein erstreckt.
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Karriere für Küchenleitung

Unter Küchenleitung versteht man die leitende Funktion in einer Küche, die für die Planung, Organisation und Überwachung sämtlicher Abläufe in der Küche verantwortlich ist. Diese Rolle umfasst die Erstellung von Speiseplänen, Bestellung von Lebensmitteln, Qualitätssicherung der Speisen, Einhaltung von Hygienevorschriften sowie die Führung und Entwicklung des Küchenteams. Die Küchenleitung sorgt dafür, dass die Speisen von hoher Qualität sind, die Kosten im Rahmen bleiben und die Zufriedenheit der Gäste sichergestellt ist.
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