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die Vor- und Zubereitung sowie die Nachbereitung der Mahlzeiten vom Lebensmitteleinkauf bis zur Essensausgabe
die fachliche Unterstützung der Küchenleitung z.B. in der Küchenhygiene, den Küchenabläuf
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Fehlerbehebung bei Störungen und Fehlern im SystemBewertung des Bedarfs an Hard- und SoftwareInstallation und Pflege von Hard- und SoftwareAnschluss neuer Endgeräte ans NetzEntgegennahme und Koordinat
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Speisenverteilung und PortionierungZubereitung von WunschkostHerstellen von kalten und warmen Sondergerichten nach Anleitung der DiätassistenzSpeisenvorbereitungAuffüllen von VerbrauchsmaterialReinigu
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Sie sind verantwortlich für die Leitung, Planung und Organisation des gesamten Küchenbereichs unter Einhaltung und Berücksichtigung aller Hygienevorschriften und der HACCP-Richtlinien
Die Erstellung u
Bad-Trissl-Str. 73, 83080 Oberaudorf Ausbildungsplatz
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Pflege und Gestaltung von Räumen und Wohnumfeld
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Vorratshaltung und Warenwirtschaft
Speisenzubereitung und Service
Kundenorientierung und Marketing
Arbeitsorganisation und Qualitätssic