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Stellenangebot: Teamleitung Labor Mikrobiologie Lebensmittel (m/w/d)

Großraum Berlin Vollzeit

Über uns

Mit über 15 Jahren Erfahrung in der klassischen Pharmaindustrie, Biotechnologie, Chemie und Medizintechnik kennen wir die entscheidenden Kontaktpersonen, die anspruchsvolle Aufgaben mit Potenzial ausschreiben. Die hohe Personalnachfrage eröffnet spannende Möglichkeiten für engagierte Fach- und Führungskräfte, um sich beruflich zu entwickeln und an der eigenen Karriere zu arbeiten. Als spezialisierte Personalberatung mit einem internationalen Netzwerk bieten wir Ihnen entscheidende Vorteile – und das völlig kostenfrei für Sie. Registrieren Sie sich und profitieren Sie von interessanten und passenden Positionen und Projekten.

Ihre Aufgaben

  • Ansprechperson für die unterstehenden Mitarbeiter*innen sowie für die Fachbereichsleitung / Bereichsleitung
  • Personalplanung, u.a. Dienstpläne, Urlaubsplanung und Genehmigungen im
  • Führung und Auswertung von Bewerbungs- und Personalgesprächen
  • Einarbeitung neuer Mitarbeiter*innen, Schulung bestehender Mitarbeiter*innen und Dokumentation
  • Unterstützung bei der Labororganisation und Prozessoptimierung
  • Durchführung mikrobiologischer Analysen von Lebensmitteln, Zutaten und Rohstoffen sowie Umfeldproben
  • Probenansatz von qualitativen und quantitativen Parametern unter Berücksichtigung der aktuellen Methoden, u.a. KbE-Bestimmung von Gesamtkeimzahl, Enterobakterien, Escherichia coli, Hefen, Schimmelpilze, Staphylokokken, Pseudomonas und vielen mehr; Anreicherung und Nachweis von Salmonellen, Listerien und Cronobacter; Anwendung verschiedener Ansatztechniken wie Spatelansatz, Plattengußverfahren, Spiralplater
  • Auswertung von Analysenergebnissen und Eingabe in das Labor-Informations- und Management-System (LIMS)
  • Bearbeitung von Rohstoffen, Zutaten, Lebensmitteln und Umfeldproben zur Überprüfung der Lebensmittelsicherheit

Ihr Profil

  • Eine abgeschlossene Ausbildung zum BTA, CBTA, LTA, Biologielaboranten oder vergleichbare Qualifikation
  • Grundkenntnisse der mikrobiologischen Labormethoden wie steriles Arbeiten, Probenansatz- und Kultivierungstechniken
  • Teamfähigkeit und Einsatzfreude
  • Sorgfältige und gewissenhafte Arbeitsweise
  • Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeiten und proaktiver Arbeitsstil
  • Hohes Maß an Selbstständigkeit, Genauigkeit und Organisationsgeschick
  • Bereitschaft zur Arbeit am Wochenende (nach Dienstplan)

Wir bieten

  • Engagiertes, innovatives, freundliches Team
  • Ein hoch motiviertes Team und ein offener Kommunikationsstil
  • Betreuung im gesamten Bewerbungsprozess

Ihr Kontakt

Ansprechpartner
Aymila Kahyaoglu-Sacikan

Referenznummer
736282/1

Kontakt aufnehmen
Telefon:+49-(0)30-847884256
E-Mail: aymila.kahyaoglu-sacikan@hays.de

Anstellungsart
Festanstellung durch unseren Kunden

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