Stellenangebot
Wir sind...
... als Geschäftsbereich Altenheime Träger von insgesamt 27 Altenheimen in Oberbayern zuständig und bieten für 3.000 Menschen ein breites Pflege- und Betreuungsangebot. Nach unserem Gru...
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Führung des Mitarbeiterteams
Mitarbeit bei der Zubereitung von ca. 150 Mittagessen unter Berücksichtigung einer zeitgemäßen, gesunden, regionaler und saisonaler Kost
Verantwortung des operativen Tag
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Vor- und Nachbereitung des Mittagessens für die Nachmittagsbetreuung an der Grundschule Lochham in Gräfelfing
Essensausgabe.
Hauswirtschaftliche Tätigkeiten.
Unterstützung des Teams.
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Entgegennahme und Verteilung (Portionierung) des Mittagessens sowie Spüldienst im Rahmen der Gemeinschaftsverpflegung in der Kindertageseinrichtung
Arbeitseinsatz ist von Montag bis Freitag in der Re
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Du erlernst die verschiedenen Grundgarmethoden wie Braten, Kochen und Pochieren und die Zubereitung von verschiedenen Speisen (Fleisch, Fisch, Eierspeisen, Quark, Dessert, Süßspeisen, Marinaden usw.)
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Hilfsarbeiten in der Küche Zuarbeiten des Kochs m/w/d Spül- und Reinigungsarbeiten Vorbereitung von Zutaten
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Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsauflaufes unter Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards Vorbereitung des Arbeitsplatzes Vor- und Zubereitung von kalten und warmen Speisen Einhaltung