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Du bist verantwortlich für diie Zubereitung von ausgewogenen und gesunden Mahlzeiten
Du kümmerst dich um Einkauf, Kontrolle und Warenlagerung aller notwendigen Lebensmittel
Die Einhaltung und Berück
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Die Vor- und Zubereitung von kalten und warmen Speisen Ausgabe der Speisen Unterstützung bei der Menüplanung Warenbestellung und -Annahme Unterstützung bei der Dokumentation gemäß HACCP-Konzept
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Deine Aufgaben: Planung und Umsetzung des Speiseplans unter Berücksichtigung von Diätvorschriften, Vorlieben und Nährstoffanforderungen der Bewohner:innen Bestellung von Lebensmitteln und anderen Küch
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Beratung und Verkauf unserer vielfältigen Produkte am Fischtresen
Waren- und Regalpflege
Einhaltung der HACCP-Richtlinien
Durchführung von verkaufsfördernden Maßnahmen
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Deine Aufgaben: Vor- und Zubereitung von Abendessen Eindecken des Speisesaals Servieren der Malzeiten im Speisesaal Spültätigkeiten Nachbereitende Reinigungsarbeiten Dein Profil: Kunden- und Serviceor