Stellenangebot
Zubereitung von abwechslungsreichen kalten und warmen Speisen unter Einhaltung hoher Qualitätsstandards
Organisation: Vor- und Nachbereitung der Arbeitsplätze sowie Unterstützung in allen Küchenberei
Stellenangebot
Planung und Umsetzung des Menüplans sowie Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistung
Fachliche Anleitung der Mitarbeiter und Erstellung der Dienstpläne
Sie verantworten die
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Unterstützung im Früh- (07:00 - 13:00 Uhr) oder Spätdienst (14:00 - 19:00 Uhr) von Montag bis Sonntag
Erfassung der Menüwünsche der Bewohner*innen
Vor- / Zubereitung sowie Ausgabe der Speisen und Ge
Wesseling auf Minijob Basis
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Unterstützung von Montag bis Sonntag im Spätdienst (18:00 - 20:30 Uhr)
Durchführung von Spül- und Reinigungsarbeiten
HACCP-Kontrolltätigkeiten (bspw. Temperatur- / Haltbarkeitsdaten)
Verräumung von
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Durchführung von hauswirtschaftlichen Tätigkeiten auf der Station wie z. B. Speisen- und Getränkeverteilung, Einsammeln der Essenstabletts, Reinigung von Nachttischen, Aufbereitung des Patientenzimmer
Stellenangebot
Unterstützung von Montag bis Sonntag im Früh- oder Spätdienst
Erfassung der Menüwünsche der Bewohner*innen
Vor- / Zubereitung sowie Ausgabe der Speisen und Getränke
HACCP-Kontrollen (Temperaturmess
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Sie erlernen sämtliche Grundlagen der Speisezubereitung und die dazu erforderlichen Techniken und Abläufe.
Sie arbeiten mit professioneller Küchentechnik und modernen Arbeitsgeräten.
Während Ihrer A
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Warum Sie als...
Küchenleitung in der Produktion (m/w/d)
... in der Dr. Becker Rhein-Sieg-Klinik, Nümbrecht bei Köln, mit 280 Betten für neurologische und orthopädische Rehabilitation arbeiten soll...
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Vorbereiten von Lebensmitteln, wie z. B. Salat und Gemüse für die Weiterverarbeitung
Portionieren von Speisen
Spülarbeiten in der Spülküche
Einfache Wartungs- und Reinigungsarbeiten im Arbeitsberei
Stellenangebot
Zubereitung, Portionierung und Verteilung der Speisen
Einhaltung und Dokumentation der Hygienevorgaben nach HACCP
Mitarbeit bei Reinigungsarbeiten und Erstellen von Hygieneplänen
Mitwirkung bei War