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Ihre Aufgaben
Zubereitung unterschiedlicher Mahlzeiten
Einkauf und Lagerung der Lebensmittel
Organisation der Arbeitsabläufe einer Großküche
Speiseplangestaltung und Kalkulation
Arbeiten nach akt
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...m daran, Patienten (m/w/d) die bestmögliche Behandlung zukommen zu lassen. Neben der ärztlichen und pflegerischen Behandlung trägt besonders die Zentralküche mit ihren engagierten Mitarbeitern
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Ihre Aufgaben
Zubereitung unterschiedlicher Mahlzeiten
Lagerung der Lebensmittel
Organisation der Arbeitsabläufe einer Großküche
Arbeiten nach aktuellen HACCP-Richtlinien