Stellenangebot: Ausbildung Fachkraft für Gastronomie bzw. Fachkraft im Gastgewerbe (m/w/d)

Zur Erweiterung unseres Teams stellen wir zum 01.09.2024 einen Ausbildungsplatz zur Fachkraft für Gastronomie (m/w/d) bereit. Ein vorheriges Praktikum ist möglich.

Die Tätigkeit im Überblick

Fachkräfte für Gastronomie bedienen Gäste und handeln dabei serviceorientiert und verkaufsfördernd. Sie nehmen z.B. im Restaurant Bestellungen entgegen und servieren die Getränke und das Essen. In der Cafeteria werden Sie Kaffee, Kuchen und Eis servieren. Sie dekorieren Tische anlass- und saisonbezogen und bauen Büfetts auf.

In der Küche bereiten sie einfache Gerichte zu, garnieren kalte Platten oder richten das Frühstücksbüfett an. Auch die Kontrolle von Lagerbeständen und der Verwendbarkeit von Lebensmitteln gehört zu den Aufgaben von Fachkräften für Gastronomie.

Die Ausbildung im Überblick

Fachkraft für Gastronomie ist ein 2-jähriger anerkannter Ausbildungsberuf im Gastgewerbe (Ausbildungsbereich Industrie und Handel).

Ihr Profil:

• Sie verfügen mindestens über einen guten Hauptschulabschluss
• Mobilität nach Bad Eilsen ist gegeben
• Sie haben Interesse am Berufsbild, Spaß im Umgang mit Menschen
• Sie sind bereit, auch am Wochenende tätig zu sein

Wir bieten

• abwechslungsreiches Aufgabenspektrum in einem engagierten Team
• ein anspruchsvolles und abwechslungsreiches Arbeitsfeld
• geregelte Arbeitszeiten (40 Std.-Woche Vollzeit)
• Zwei freie Mahlzeiten nach Wahl pro Tag
• jedes zweite Wochenende frei
• 28 Tage Jahresurlaub
• kostenlose Nutzung der Geräte der Trainingstherapie zum persönlichen Training
• Urlaubs- und Weihnachtsgeldzahlungen
• eine langfristige Perspektive nach der Ausbildung
• attraktive Altersvorsorgemöglichkeiten
• Möglichkeit, auch in andere Berufszweige in der Klinik hineinzuschnuppern
• Förderung der Gesundheit für unsere Mitarbeiter im Rahmen des betrieblichen Gesundheitsmanagements
• Kostenübernahme von zertifizierten Präventionskursen der GKV
• jährliche Sommer- und Jahresabschlussfeste (wir arbeiten und feiern zusammen)

Ihre Arbeitszeit:

5,5-Tage-Woche, von 6:30 Uhr - 15:00 Uhr einschließlich an Sonn- und Feiertagen sowie an Wochenenden.

Der Berufsschulunterricht findet an der BBS Stadthagen statt.

Innerhalb der 2-jährigen Ausbildung lernen Sie in einem bestimmten Zeitrahmen, die Tätigkeiten in unserer Cafeteria und in der Küche kennen. Des Weiteren erfolgt ein 3-monatiger Einsatz im Etagendienst sowie im Restaurantservice in einem Hotel/Restaurant in unmittelbarerer Umgebung.

Ein Vorabpraktikum in unserer Klinik bieten wir gerne an.

Bei Interesse senden Sie uns Ihre Bewerbung per E-Mail an:
TopJob[at]bueckeberg-klinik.de

Kontakt:
Bückeberg-Klinik
Torsten Imberg
Wiesenstraße 1
31707 Bad Eilsen