Stellenangebot: Koch (w/m/d)

Die Diakonie Bethanien gGmbH ist Träger verschiedener Einrichtungen im Pflege- und Gesundheitsbereich wie bspw. eine Lungenfachklinik sowie Tagespflegeeinrichtungen. Das Hotel Bethanien auf der Nordseeinsel Langeoog ist Teil der Diakonie Bethanien gGmbH.

Wir sind ein offenes, nachhaltiges und christliches Hotel mit über 100-jähriger Tradition. Durch Hotelstars werden wir seit vielen Jahren mit 3-Sternen-Plus ausgezeichnet und verbinden Tradition mit Innovation. Wir leben das Motto „bio - regio - fair" und sind „christlich – ostfriesisch – echt“. Wir suchen Menschen, die dieses Konzept mit Leidenschaft und Herz umsetzen.

• eine Vergütung entsprechend des Diakonie-Tarifes inkl. Sozialleistungen und zusätzlicher Altersversorgung
• verfügbaren Wohnraum
• 31 Tage Urlaub
• langfristige Arbeitszeitplanung
• Corporate Benefits
• zahlreiche Angebote zum Betrieblichen Gesundheitsmanagement
• modernes Arbeitsumfeld mit sozialer Anbindung
• viel Freiraum zur Entwicklung und Umsetzung eigener Ideen

• eine Ausbildung als Koch (wünschenswert ist einschlägige Berufserfahrung)
• Lebensmittel-, Hygiene-, HACCP-Schulungen
• eine gute Sozialkompetenz, Teamfähigkeit, Organisationsfähigkeit sowie Bereitschaft mit flexiblen Arbeitszeiten zu arbeiten
• die Bereitschaft zum Leben auf einer Insel
• einen wertschätzenden und professionellen Umgang mit unseren Gästen

• Mitwirken bei der Erstellung von auf die Saison und individuelle abgestimmte Speisepläne
• Zubereitung von Speisen in Büffetform
• Einkauf von Lebensmitteln nach Einarbeitung
• Anleitung von Küchenpersonal/ Auszubildenden

Ihr Ansprechpartner

Marc Deffland
Hoteldirektor

Tel.: 04972/6910
Mail: Marc.Deffland@diakonie-bethanien.de

Diakonie Bethanien gGmbH
Barkhausenstr. 31-33
26465 Langeoog