Stellenangebot: F&B Manager (m/w/d)

• Preiskalkulation und -pflege
• Koordination des Einkaufs – Schwerpunkt Getränke
• Ansprechpartner für externe Dienstleister/ Caterer und für interne Abteilungen
• Übernahme der Veranstaltungsleitung
• Aktive Mitarbeit im Restaurant und an der Bar
• Leitung des Teams Restaurant, Frühstück, Bar und Veranstaltungen und Durchführung der Personaleinsatzplanung
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes im Servicebereich
• Einhaltung der unternehmensspezifischen und gesetzlichen Rahmenbedingungen in Bezug auf Service, Qualität und Hygiene

• Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach
• Erste relevante Berufserfahrung als F&B Manager
• Gastorientiertes Denken und Flexibilität, Kreativität
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Hohes Qualitätsbewusstsein
• Sicheres und gepflegtes Auftreten mit positiver Ausstrahlung und guten Umgangsformen

Haben Sie Fragen?

• T +49 751 50 04 0
• karriere@kiesel.net

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Alternativ können Sie sich auch per Video über WhatsApp Business
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