Stellenangebot: Gastronomie-Koordinator (m/w/d)

Über uns

Die ZAG Arena ist die führende Veranstaltungshalle in Hannover und der Region. Bei uns finden eine Vielzahl von Events wie Konzerte, Kultur- und Sportveranstaltungen statt. Darüber hinaus bietet unser Haus verschiedene geschäftliche Veranstaltungen wie Firmenfeiern oder Hauptversammlungen eine Bühne. Mit großer Leidenschaft und Spaß an der Sache bieten wir unseren Gästen unvergessliche Erlebnisse.

Aufgaben

• Gesamtkoordination der gastronomischen Abläufe bei Veranstaltungen
• Schnittstelle zwischen Arena-Management, Catering-Partnern und internen Abteilungen
• Planung, Organisation und Überwachung von Food-&-Beverage-Konzepten
• Sicherstellung von Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards (HACCP)
• Personalplanung und -koordination in Zusammenarbeit mit Dienstleistern
• Waren- und Logistikplanung inkl. Bedarfsanalysen
• Vor-Ort-Ansprechpartner*in während Veranstaltungen und Events

Profil

• Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Gastronomie, Hotellerie, Eventmanagement oder vergleichbar
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise im Event- oder Veranstaltungsumfeld
• Organisationstalent mit ausgeprägter Hands-on-Mentalität
• Hohe Service- und Qualitätsorientierung
• Belastbarkeit sowie Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten (Abende, Wochenenden, Feiertage)
• Kommunikationsstärke und sicheres Auftreten gegenüber Partnern und Gästen
• Gute MS-Office-Kenntnisse; Erfahrung mit Warenwirtschaftssystemen von Vorteil

Wir bieten

• Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis mit attraktiver Vergütung in einem familiengeführten Unternehmen
• Persönliche und fachliche Weiterentwicklung
• Möglichkeit der betrieblichen Altersvorsorge
• Im Rahmen der betrieblichen Gesundheitsförderung die Möglichkeit des Dienstrad-Leasings von EURORAD
• Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
• Gesundheitsmanagement, Teamevents, Sportveranstaltungen, diverse Mitarbeiterrabatte