Stellenangebot: Küchenmeister (w/m/d) als Küchenleitung, ID-Nr.: 2620

Über uns

Für die zum Einrichtungsverbund Steinhöring (EVS) gehörige Zentralküche in Steinhöring suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen

Aufgaben

• Personalführung des Küchenteams (7 Mitarbeiter:innen), incl. Einsatz- und Personalplanung
• Eigenständige und kreative Erstellung des Speisenangebots mit gesunden, ausgewogenen, frischen und saisonalen Produkten
• Kalkulation, Bestellung und Einkauf von Lebensmitteln und Zutaten unter Berücksichtigung der Bedarfe und Vorräte inkl. Prüfung der Eingangsrechnungen
• Planung, Organisation und Überwachung einer reibungslosen Speisenausgabe vor Ort und der Speisenverteilung für die verschiedenen Einrichtungen
• Einhaltung der für den Küchenbereich geltenden Bestimmungen und Gesetze, wie Arbeitszeitordnung, Arbeitsschutzgesetze, Lebensmittelhygienegesetz, Arbeitssicherheit
• Mitwirkung bei Investitions- und Instandhaltungsplanungen
• Unterstützung bei der Be­wir­tung im Rahmen von Festen und (Groß-)Veranstaltungen

Profil

• Interessanter und vielseitiger Arbeitsplatz mit Gestaltungsspielraum in einer sozialen Organisation
• Einbindung in ein motiviertes und aufgeschlossenes Team
• Teilnahme an internen und externen Fortbildungsmaßnahmen
• Soziale Leistungen im Rahmen der betrieblichen Altersvorsorge und Beihilfe
• Familienfreundliche Arbeitszeitmodelle und Zeitwertkonto
• Betriebliche Gesundheitsfürsorge
• Vergünstigungen, Business-Bike sowie Sport- und Erholungsmöglichkeiten
• Vergütung gemäß den Arbeitsvertragsrichtlinien (AVR) des Deutschen Caritasverbandes inklusive Großraumzulage

Wir bieten

• Interessanter und vielseitiger Arbeitsplatz mit Gestaltungsspielraum in einer sozialen Organisation
• Einbindung in ein motiviertes und aufgeschlossenes Team
• Teilnahme an internen und externen Fortbildungsmaßnahmen
• Soziale Leistungen im Rahmen der betrieblichen Altersvorsorge und Beihilfe
• Familienfreundliche Arbeitszeitmodelle und Zeitwertkonto
• Betriebliche Gesundheitsfürsorge
• Vergünstigungen, Business-Bike sowie Sport- und Erholungsmöglichkeiten
• Vergütung gemäß den Arbeitsvertragsrichtlinien (AVR) des Deutschen Caritasverbandes inklusive Großraumzulage