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Planung, Steuerung und Kontrolle aller strategischen Beschaffungsprozesse mit dem Schwerpunkt LebensmittelErmittlung von Bedarfsmengen, Abstimmung von Bestellmengen und Sicherstellung der Materialverf
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Selbstständige Durchführung globaler Warengruppen- und Beschaffungsmarktanalysen
Auswahl geeigneter Lieferanten mit Unterstützung von Angebotsvergleichen
Erstellung von Ausschreibungen und Durchführun
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Entwicklung und Umsetzung von Einkaufsstrategien zur Kostenreduzierung und Teil-Sourcing
Festlegung von Kriterien zur Lieferantenbewertung und -auswahl
Sicherstellung der Einhaltung der Lieferantenbew
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Prüfung und Erstellung von ProduktkalkulationenMitarbeit im Forecast- und BudgetprozessBetreuung von Investitionsrechnungen und Make-or-Buy EntscheidungenAbstimmung, Steuerung und Prüfung der werksübe
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Erstellen bzw. Anpassen der kommerziellen Anfragen und Bestellungen, einschließlich entsprechender Anlagen in Abstimmung mit Schnittstellen und FachabteilungenDurchführung der Anfrage- bzw. Bestellvor