Region Hannover Teilzeit
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...nigung der Flächen im gesamten Küchenbereich Lagerhilfe / Müllentsorgung Bei höherer Qualifikation: Einkauf und Lagerung von Waren Umsetzung des Hygienekonzeptes HACCP Ansprechpartner:in für
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Speiseplangestaltung
Durchführung von Bestellungen und Einkäufen
Zubereitung von frischen Essenkomponenten
Ausgabe des Essens an die Gruppen; Eindecken der Servierwagen
Reinigung des Küchenbereich
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...tlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistung Erstellung der Dienstpläne eigenverantwortlicher Einkauf und Budgetverwaltung Verantwortung für die Einhaltung der internen Qualitätsstandards