Stellenangebot
Ihre Aufgaben:
Mitarbeit im Produktionsbereich
Bedienung/Einrichtung/Überwachung von Verarbeitungslinien
Durchführung von kleineren Reparaturen und Behebung von Störungen
Dokumentation der Reparat
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Bereitstellung und Vorsortierung von Rohware und Zutaten
Schneiden und Portionieren von Frischfisch
Herstellung und Veredelung von Sushi, Feinkostprodukten, Räucherfischprodukten, Grillfischprodukte
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Betreuung unserer nationalen und internationalen Großkunden in Zusammenarbeit mit dem Verkauf
Kunden- und Auftragsbetreuung von der Bestellung bis zur Lieferung
Logistische Abwicklung und Koordinati
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Filetieren von Frischfisch
Ausnehmen, Enthäuten, Schuppen, Reinigen
Schneiden von Handportionen
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Führung des Teams Unterhaltsreinigung mit 16 Personen
Einweisung/Einarbeitung der Mitarbeiter
Einsatzplanung der Mitarbeiter
Überwachung und Dokumentation der Qualität und Hygiene
Erstellen von Re