Stellenangebot
Über uns
Im Ev. Johanneswerk arbeiten wir alle an einem gemeinsamen guten Werk: Wir pflegen und begleiten Menschen, die Unterstützung brauchen. Rund 7.300 Mitarbeiter*innen leisten dazu ihren Beitr...
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Über uns
Im Ev. Johanneswerk arbeiten wir alle an einem gemeinsamen guten Werk: Wir pflegen und begleiten Menschen, die Unterstützung brauchen. Rund 7.300 Mitarbeiter*innen leisten dazu ihren Beitr...
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Service- und Küchenkraft (m/w/d) auf Minijob Basis ... in der Dr. Becker Brunnen-Klinik, Horn-Bad Meinberg in Ostwestfalen, für psychosomatische Rehabilitation mit 160 Betten, arbeiten sollten: *
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Du leistest Mithilfe bei der Zubereitung der Speisen unter Einhaltung aller Hygienevorschriften und der HACCP Richtlinien
Du unterstützt bei der Essensausgabe
Die Reinigung des Geschirrs und das ordnu
Wiesenstraße 1, 31707 Bad Eilsen Ausbildungsplatz
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Zur Erweiterung unseres Teams stellen wir zum 01.08.2024 einen Ausbildungsplatz zur Fachkraft für Gastronomie (m/w/d) bereit. Ein vorheriges Praktikum ist möglich.
Die Tätigkeit im Überblick
Fachkräft...
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Ihre Aufgaben:
Servieren von Getränken, Kuchen und Eisbechern
Produzieren von Eisbechern
Kassieren von Rechnungen am Tisch
Ihr Profil:
Erfahrung in der Gastronomie
ein gepflegtes Erscheinungsbild
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du trägst die Verantwortung für den Küchenbereich, sorgst für einen reibungslosen Betriebsablauf in der Küche und führst und motivierst deine Mitarbeiter:innen du kalkulierst, kaufst ein und kontrolli
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Unterstützung bei der Planung und Umsetzung des Speiseplans unter Berücksichtigung von Diätvorschriften, Vorlieben und Nährstoffanforderungen der Bewohner:innen Bestellung von Lebensmitteln und andere
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Alle anfallenden Tätigkeiten in der Küche und SpülkücheDurchführung von Spültätigkeiten und ReinigungsarbeitenMithilfe in der Verteilküche Essenswagen- und Wassertransport zu den Stationen
Sind Frage
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Zusammenarbeit und Kooperation mit den pflegerischen Kollegen*Kolleginnen der StationVorbereitung der Zimmer für neu aufzunehmende Patient*innen sowie tägliche Aufbereitung der PatientenzimmerErfassun
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Zusammenarbeit und Kooperation mit den pflegerischen Kolleg*innen der StationErfassung der Menü- und Speisenwünsche der Patient*innenSpeisenverteilung zu den Mahlzeiten
Sind Fragen offengeblieben?Bei
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Zubereitung der Speisen á-la-carte Zubereitung der Speisen in BuffetformWarenannahme und Lagerhaltung Einhalten und Umsetzung der hygienischen Grundlagen nach HACCPUnterstützung des Küchenkoordinators
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Sicherstellung und Überwachung der Reinigung der Gästezimmer und der öffentlichen Bereiche gemäß den QualitätsstandardsOrganisation und Kontrolle der WäscheverwaltungVeranlassen von Mobiliar-Reinigung
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Du bist verantwortlich für diie Zubereitung von ausgewogenen und gesunden Mahlzeiten
Du kümmerst dich um Einkauf, Kontrolle und Warenlagerung aller notwendigen Lebensmittel
Die Einhaltung und Berücksi
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Du leistest Mithilfe bei der Zubereitung der Speisen unter Einhaltung aller Hygienevorschriften und der HACCP Richtlinien
Du unterstützt bei der Essensausgabe
Die Reinigung des Geschirrs und das ordnu