Stellenangebot
Zu deinen Aufgaben gehören die Vor-, Zu- und Nachbereitung sowie Bereitstellung und Ausgabe von Speisen und Getränken im klinischen Bereich sowie im Heimbereich. Du trägst Sorge für einen reibungslose
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Ihre Aufgaben:
Unterstützung bei der Herstellung von warmen und kalten Speisen
Zubereiten von Dessert
Servieren von Speisen
Eindecken und Abdecken der Cafeteria
Reinigen nach vorgegebenem Reinigu
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Deine Aufgaben:
Du verrichtest alle Arbeiten, die zur Herstellung von Speisen gehören. Du stellst einen Speiseplan auf und kaufst die dazugehörigen Lebensmittel und Zutaten ein und bereitest sie vor
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Die Vor- und Zubereitung von kalten und warmen Speisen Ausgabe der Speisen Unterstützung bei der Menüplanung Warenbestellung und -Annahme Unterstützung bei der Dokumentation gemäß HACCP-Konzept
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Sie sind stellvertretend verantwortlich für die Leitung, Planung und Organisation des gesamten Küchenbereichs unter Einhaltung und Berücksichtigung aller Hygienevorschriften und der HACCP-Richtlinien
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Selbstständige Übernahme von zugewiesenen Aufgaben sowie unter Anleitung Zubereitung einzelner Speisen Unterstützung und Entlastung der Köche bei anfallenden Tätigkeiten Übernahme von Reinigungsarbeit
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Deine Aufgaben: du trägst die Verantwortung für den Küchenbereich, sorgst für einen reibungslosen Betriebsablauf in der Küche und führst und motivierst deine Mitarbeiter:innen du kalkulierst, kaufst e
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Ihre Aufgaben: Bearbeiten von Komponenten für die Warm- und Kaltverpflegung Zubereiten des Mittagsmenüs (ca. 170 Essen täglich) Bereitstellen von Sonderessen bei Essstörungen bzw. Seminare und Veranst