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Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen für Buffets und Menüs Mise en Place Arbeiten Sicherstellung unserer hohen Qualitäts- und Hygienestandards Unsere Azubis motivieren, anleiten und
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Ihre Aufgaben: Portionieren und kommissionieren der produzierten Speisen nach Anweisung am Band Hilfsarbeiten in der Spülküche Reinigungsarbeiten nach HACCP Konzept Allgemeine Küchentätigkeiten Ihr Pr
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Du hilfst bei der Zubereitung der Speisen unter Einhaltung aller Hygienevorschriften und der HACCP Richtlinien
Spülen von Geschirr und Aufräumen der Küchen- und Essbereiche
Serviceleistungen im Haus
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Ein herzliches, individuelles Team sowie eine Open Door Policy Vorbereitungen für das à la carte Geschäft im Hotelrestaurant Annahme der Restaurantreservierungen Fachgerechtes Beraten und Servieren vo
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Deine Aufgaben: Zuarbeiten in den verschiedenen Küchenbereichen Bearbeiten von Komponenten für die Kalt- und Warmverpflegung Nachbereitende Reinigungsarbeiten inkl. Geschirr spülen mit der Großküchens
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Deine Aufgaben: Verantwortung für die Zubereitung der unterschiedlichen Speisen Fachliche Verantwortung/Leitung für das gesamte Küchenteam sowie Mitarbeit bei der Weiterentwicklung des Teams Einhaltun