Stellenangebot
Zubereitung aller Speisen im Cook & Chill Verfahren
Bearbeitung / Vorbereiten von Lebensmitteln
Portionierung von Speisen
Mitwirken bei der Speisenverteilung am Speisenverteilband
Reinigungstä
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Die Vor- und Zubereitung von kalten und warmen Speisen Ausgabe der Speisen Unterstützung bei der Menüplanung Warenbestellung und -Annahme Unterstützung bei der Dokumentation gemäß HACCP-Konzept
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Unterstützung bei der Vor- und Zubereitung von kalten und warmen Speisen Essensausgabe Kassiertätigkeiten Reinigung und Pflege der Essbereiche, Küchenräume und -ausstattung
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Ihre Aufgaben
Unterstützung der Küchenleitung in allen Bereichen selbstständiges Vorbereiten, Verarbeiten und Anrichten kalter und warmer Speisen, sowie Buffets Mitverantwortung bei der Umsetzung des
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Ihre Aufgaben:
die Umsetzung des Speiseplans (täglich zwei Menüs zur Auswahl)
Herstellung und Zubereitung von Speisen, insbesondere von Suppen, Salaten und anderen kalten Speisen, warmen Fleisch- un