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Wir sind endori, ein Familienunternehmen, welches 2015 in Bamberg gegründet wurde und derzeit mit 150 Mitarbeitern leckere vegane Fleischalternativen aus heimischen Erbsen herstellt. Wir lieben
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Steuerung und Umsetzung von Produktneueinführungen sowie Produktoptimierungen
Entwicklung und Umsetzung von kundenspezifischen nachhaltigen Verpackungslösungen
Selbstständige Betreuung eines festgel
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Vorbereitung und Herstellung verschiedener Massen nach Vorgabe gemäß Prozessparameter und Rezeptur Qualitätsüberwachung der Rohstoffe, Massen und Teige Holen und Rückgabe benötigter / nicht mehr benöt
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Rüsten, Anfahren, Einstellen und Überwachen der Anlage gem. Prozessparameter Dokumentieren, Überwachen und Einhalten der Prozessparameter Einhaltung der Produktparameter unter Berücksichtigung der Qua
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Herstellen verschiedener Teige gemäß Prozessparameter und Rezeptur Überwachen der Rohstoffe und Teige hinsichtlich der Qualität Überwachung und Dokumentation der Prozessparameter Holen und Rückgabe be