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Stellenangebot: Ausbildung zum Koch (m/w/d)

Albert-Schweitzer-Straße 40, 08468 Reichenbach im Vogtland, Deutschland Vollzeit

Was macht uns besonders?

Die Alloheim-Unternehmensgruppe ist der führende Betreiber von rund 260 Pflegeeinrichtungen in Deutschland. Dieser Erfolg gebührt unseren 22.000 Mitarbeiter:innen die sich für die Versorgung unserer Bewohner:innen einsetzen. Unsere tägliche Arbeit ist geprägt von unseren Werten: Wertschätzung, Glaubwürdigkeit, Respekt und Empathie.

Die Alloheim-Unternehmensgruppe ist der führende Betreiber von rund 260 Pflegeeinrichtungen in Deutschland. Dieser Erfolg gebührt unseren 22.000 Mitarbeiter:innen die sich für die Versorgung unserer Bewohner:innen einsetzen. Unsere tägliche Arbeit ist geprägt von unseren Werten: Wertschätzung, Glaubwürdigkeit, Respekt und Empathie.

Wir suchen Dich als Auszubildender zum Koch (m/w/d).

Das erwartet Dich vor Ort:

  • Uns ist Deine Karriere wichtig, daher bieten wir verschiedene interne Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Job-Rad-Leasing
  • Bei uns läufst Du keinen Marathon, wir achten auf optimierte Arbeitsabläufe
  • Bei uns arbeiten alle Bereiche Hand in Hand, Deine Ideen sind jederzeit Willkommen
  • Ein buntes Team, das den familiären Umgang schätzt und regelmäßig Teamevents veranstaltet (Pizza, Grillen, etc.)
  • Betriebliche Altersvorsorge und Zusatzversicherungen

Das lernst Du in deiner Ausbildung:

  • Die Zubereitung von ausgewogenen, gesunden Mahlzeiten
  • Eine Vielschichtige und abwechslungsreiche Speiseplanung
  • Die Zubereitung besonderer Kostformen
  • Den Bedarfsgerechter Einkauf, die Kontrolle und die korrekte Lagerung der Waren
  • Die Berücksichtigung ernährungsphysiologischer, ökonomischer und ökologischer Gesichtspunkte
  • Die Beachtung der Hygienevorschriften, Lebensmittelrecht und HACCP
  • Die Wahrnehmung der Wünsche unserer Bewohner und Umsetzung in ansprechende, saisonale Versorgung

Das bringst Du mit:

  • Eine erfolgreich abgeschlossene Schulausbildung (Mittlere Reife/mittlerer Bildungsabschluss)
  • Neugier und Spaß am Kochen
  • Teamfähigkeit und Freundlichkeit im Umgang mit unseren Bewohnern
  • Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit und Flexibilität

*Aus Gründen der besseren Lesbarkeit wird nur die männliche Form verwendet. Die Angaben beziehen sich stets auf alle Geschlechter.

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Märkische Str. 100, 44141 Dortmund, Deutschland
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