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Entgegennahme und Erfüllung von Bewohnerwünschen in Bezug auf die Mahlzeiten Vorbereitung von Frühstück, Zwischenmahlzeiten und Abendbrot unter Beachtung verschiedener Kostformen Zuständig für Anricht
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Deine Aufgaben: Unterstützung bei der Planung und Umsetzung des Speiseplans unter Berücksichtigung von Diätvorschriften, Vorlieben und Nährstoffanforderungen der Bewohner:innen Bestellung von Lebensmi
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Sie unterstützen bei der Herstellung ausgezeichneter Speisen Sie unterstützen unsere Köche Befüllung der Getränke- und Snackautomaten Sie unterstützen in unserer Cafeteria Abwasch- und Reinigungsarbei
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Die Vor- und Zubereitung von kalten und warmen Speisen Ausgabe der Speisen Unterstützung bei der Menüplanung Warenbestellung und -Annahme Unterstützung bei der Dokumentation gemäß HACCP-Konzept
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Gemeinsam im Team übernehmen Sie die fachgerechte Vor- und Zubereitung von bis zu 250 Mittagessen Sie gestalten die Speiseplanung (vollwertig, teilweise vegetarisch und kindgerecht) Sie koordinieren d
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Sie sind verantwortlich für die Leitung, Planung und Organisation des gesamten Küchenbereichs unter Einhaltung und Berücksichtigung aller Hygienevorschriften und der HACCP-Richtlinien
Die Erstellung
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Das bieten wir Ihnen
Attraktives Vergütungspaket EUR 42.000 - 52.000 Jahresgehalt und weitere Benefits Interessantes und abwechslungsreiches Aufgabengebiet Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Tät...
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Ihre Aufgaben:
Sie führen gemeinschaftlich das Team der Küche und übernehmen die Funktion des stellvertretenden Küchenleiters. In dieser Funktion leiten Sie die Mitarbeiter/innen fachlich an und gest
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Verkauf von Speisen und Getränken sowie Bedienen der Kasse
Spül- und Reinigungsarbeiten
Einhalten des Hygienekonzeptes