Stellenangebot
Du bist verantwortlich für diie Zubereitung von ausgewogenen und gesunden Mahlzeiten
Du kümmerst dich um Einkauf, Kontrolle und Warenlagerung aller notwendigen Lebensmittel
Die Einhaltung und Berücksi
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Als stellvertretende Küchenleitung sind Sie Teil unseres engagierten Küchenteams und unterstützen die Küchenleitung bei der Organisation und Durchführung aller Abläufe in der Küche. Zu Ihren Aufgaben
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Als Koch (m/w/d) bei Alloheim Senioren-Residenz "Am Eichberg" sind Sie verantwortlich für die Zubereitung von Mahlzeiten für unsere Bewohnerinnen und Bewohner. Zu Ihren Aufgaben gehören unter anderem:
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Als Küchenleitung (m/w/d) sind Sie für die Organisation und Leitung unserer Küche verantwortlich. Zu Ihren Aufgaben gehören unter anderem:
Planung und Durchführung des Speiseplans
Bestellung und Lager
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Durchführung von Reinigungsarbeiten und SpültätigkeitenVertretung des BewirtungsservicesVertretung auf den StationsküchenUnterstützung bei der Zubereitung kalter und warmer Speisen Unterstützung beim
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Mitwirkung bei der Speisenverteilung und AuslieferungUnterstützung beim Anrichten von Desserts und SalatenDurchführung von Reinigungsarbeiten Unterstützung beim Catering für Sonderveranstaltungen
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Durchführung von Reinigungsarbeiten und SpültätigkeitenVertretung des BewirtungsservicesVertretung auf den StationsküchenUnterstützung bei der Zubereitung kalter und warmer Speisen Unterstützung beim
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Unterstützung bei der Planung und Umsetzung des Speiseplans unter Berücksichtigung von Diätvorschriften, Vorlieben und Nährstoffanforderungen der Bewohner:innen Bestellung von Lebensmitteln und andere