Aktuelle Jobs und Stellenangebote - Apr. 2024
8 Jobangebote
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Der Einsatz erfolgt in der Zentralküche am Standort Celler Straße.
Vor- und Zubereitung der Speisen für die Patienten- und Mitarbeiterversorgung gemäß Rezepturen und dem Produktionsplan
Überwachung de
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Du hast die Möglichkeit die Ausbildung in verschiedenen Einrichtungen der Unternehmensgruppe zu absolvieren:-Klinik Königshof, Krefeld-Memory Zentrum, Neuss-Johanna-Etienne Krankenhaus, Neuss-St. Alex
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Unterstützung bei der Vor- und Zubereitung von kalten und warmen Speisen Essensausgabe Kassiertätigkeiten Reinigung und Pflege der Essbereiche, Küchenräume und -ausstattung
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Schwerpunkt sind Aufgaben in den Bereichen Gastronomie und Hauswirtschaft auf der Komfortstation und im Casino
Aufgaben im Komfortbereich: Ausgaben von Speisen und Getränken im Hotelambiente, hauswir
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Verkauf von Speisen und Getränken sowie Bedienen der Kasse
Spül- und Reinigungsarbeiten
Einhalten des Hygienekonzeptes
Stellenangebot
Speisenverteilung und PortionierungZubereitung von WunschkostHerstellen von kalten und warmen Sondergerichten nach Anleitung der DiätassistenzSpeisenvorbereitungAuffüllen von VerbrauchsmaterialReinigu
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selbständiges Vor- und Zubereiten von Speisen in der kalten Küche
Mitarbeit bei der Speisenportionierung
Unterstützung der Köche in der warmen Küche
erster Ansprechpartner für die Küchenleitung
Bochum Vollzeit
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Speisenvorbereitung und -zubereitung
Erstellung von Speiseplänen für verschiedene Kostenformen nach diätetischen Vorgaben
Lebensmittelhygiene nach HACCP-Konzept
Personaleinteilung und -anleitung
Abnah