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Mittelpunkt Ihrer Arbeit ist die Vor-, Zu- und Nachbereitung von Menüs für unsere Patient*innen nach vorgegeben Rezepten und Produktionsstandards und unter Einhaltung der Qualitätsstandards. Dabei ach
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Du leistest Mithilfe bei der Zubereitung der Speisen unter Einhaltung aller Hygienevorschriften und der HACCP Richtlinien
Du unterstützt bei der Essensausgabe
Die Reinigung des Geschirrs und das ordnu
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Die Vor- und Zubereitung von kalten und warmen Speisen Ausgabe der Speisen Unterstützung bei der Menüplanung Warenbestellung und -Annahme Unterstützung bei der Dokumentation gemäß HACCP-Konzept