Stellenangebot
Mitarbeit bei der Zubereitung der täglichen Mahlzeiten für die etwa 370 Kinder an sieben Wochentagen nach festem Dienstplan
Personalverantwortung für ein Team von 8 Personen
Ordnungsgemäße Vorratsha
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Mitarbeit bei der Zubereitung der täglichen Mahlzeiten für die Kinder an sieben Wochentagen nach festem Dienstplan
Ordnungsgemäße Vorratshaltung und sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln
Einhaltung
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Wir sind...
… eine Einrichtung der stationären Altenhilfe des Caritasverbandes der Erzdiözese München und Freising e.V. Unser Caritas-Altenheim St. Michael liegt zwischen Perlach und Neuperlach und...
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Ihre Aufgaben
So sieht Ihr Tag bei uns aus
Unterstützung bei der Zubereitung und Ausgabe von Speisen – Sie arbeiten Hand in Hand mit dem Kantinenleiter und sorgen gemeinsam für einen reibungslosen A
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Zubereitung von ca. 120 Mittagessen unter Berücksichtigung einer abwechslungsreichen, gesunden, regionalen und saisonalen Kost in einer modernen, hervorragend ausgestatteten Küche
Lebensmittelbestell
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eine Einrichtung der stationären Altenhilfe des Caritasverbandes der Erzdiözese München und Freising e.V. Die Mitarbeitenden aller Berufsgruppen sorgen durch ihre verantwortungsvolle Tä...
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eine Einrichtung der stationären Altenhilfe des Caritasverbandes der Erzdiözese München und Freising e.V. Die Mitarbeitenden aller Berufsgruppen sorgen durch ihre verantwortungsvolle Tä...
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ein Caritas Kinderhaus und bieten Platz für 36 Krippenkinder von 1-3 Jahren, insgesamt 125 Kindergartenkinder von 3 Jahren bis zur Einschulung in 2 Häusern und 2 Schulkindergartengruppe...
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compassio steht für moderne Premium-Pflege. Eine starke Marke braucht ein starkes Team in einem starken Unternehmen. Mit ihrer Leidenschaft, ihren Ideen und ihrem Können sind unsere Mitarbeiter/innen ...
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der Sozialpsychiatrische Dienst Miesbach versteht sich als niedrigschwelliges, nachhaltiges und ganzheitliches Angebot für unsere Klient/-innen. Das Zuverdienst-Projekt ist ein Beschäft...
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das Caritas Altenheim St. Kunigund in Haag in Oberbayern, herzlich willkommen. Zentral und doch ruhig gelegen ist unser Haus ein Ort der Kommunikation und der Begegnung und genießt im U...
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Sie sind verantwortlich für die Zubereitung von ausgewogenen und gesunden Mahlzeiten
Sie übernehmen den Einkauf, die Kontrolle und die Lagerung aller notwendigen Lebensmittel
Die Einhaltung der Hygi
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Unterstützung von Montag bis Sonntag Im Früh- oder Spätdienst, jeweils im wöchentlichen Wechsel
Speisenverteilung sowie Getränkeausgabe inkl. Anrichten von Salaten & Desserts
Kontrolltätigkeiten
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Du bist verantwortlich für die Zubereitung von ausgewogenen und gesunden Mahlzeiten
Du kümmerst dich um Einkauf, Kontrolle und Warenlagerung aller notwendigen Lebensmittel
Die Einhaltung und Berücks
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Du erlernst die verschiedenen Grundgarmethoden wie Braten, Kochen und Pochieren und die Zubereitung von verschiedenen Speisen (Fleisch, Fisch, Eierspeisen, Quark, Dessert, Süßspeisen, Marinaden usw.)
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Sie sind verantwortlich für die Speisenversorgung: servieren und abräumen der Mahlzeiten und Getränke sowie Hilfeleistung bei der Essensbestellung
Sie verantworten die Wäscheversorgung (bestellen der
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Vorbereitung in der kalten Küche und in der warmen Küche Service im Restaurant Reinigung von Küche und Restaurant Fachgerechter Einsatz und Umgang mit Desinfektions- und Reinigungsmitteln Dokumentatio
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Hilfsarbeiten in der Küche Zuarbeiten des Kochs m/w/d Spül- und Reinigungsarbeiten Vorbereitung von Zutaten
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Du erlernst die verschiedenen Grundgarmethoden wie Braten, Kochen und Pochieren und die Zubereitung von verschiedenen Speisen (Fleisch, Fisch, Eierspeisen, Quark, Dessert, Süßspeisen, Marinaden usw.)