Stellenangebot
Mitarbeit bei der Zubereitung der täglichen Mahlzeiten für die etwa 370 Kinder an sieben Wochentagen nach festem Dienstplan
Personalverantwortung für ein Team von 8 Personen
Ordnungsgemäße Vorratsha
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Mitarbeit bei der Zubereitung der täglichen Mahlzeiten für die Kinder an sieben Wochentagen nach festem Dienstplan
Ordnungsgemäße Vorratshaltung und sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln
Einhaltung
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Deine Aufgaben Unterstützung der Köche durch Vorbereiten wie z.B. Putzen von Salat und Gemüse Reinigungsarbeiten Spülen
Dein Profil Ein offenes und freundliches Auftreten Du magst es im Team zu arbei
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Zubereitung von ca. 120 Mittagessen unter Berücksichtigung einer abwechslungsreichen, gesunden, regionalen und saisonalen Kost in einer modernen, hervorragend ausgestatteten Küche
Lebensmittelbestell
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Wir sind...
eine Einrichtung der stationären Altenhilfe des Caritasverbandes der Erzdiözese München und Freising e.V. Die Mitarbeitenden aller Berufsgruppen sorgen durch ihre verantwortungsvolle Tä...
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Wir sind...
eine Einrichtung der stationären Altenhilfe des Caritasverbandes der Erzdiözese München und Freising e.V. Die Mitarbeitenden aller Berufsgruppen sorgen durch ihre verantwortungsvolle Tä...
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eine Einrichtung der stationären Altenhilfe des Caritasverbandes der Erzdiözese München und Freising e.V. Die Mitarbeitenden aller Berufsgruppen sorgen durch ihre verantwortungsvolle Tä...
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Wir sind...
das Caritas Altenheim St. Kunigund in Haag in Oberbayern, herzlich willkommen. Zentral und doch ruhig gelegen ist unser Haus ein Ort der Kommunikation und der Begegnung und genießt im U...
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Sie sind verantwortlich für die Zubereitung von ausgewogenen und gesunden Mahlzeiten
Sie übernehmen den Einkauf, die Kontrolle und die Lagerung aller notwendigen Lebensmittel
Die Einhaltung der Hygi
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Unterstützung von Montag bis Sonntag Im Früh- oder Spätdienst, jeweils im wöchentlichen Wechsel
Speisenverteilung sowie Getränkeausgabe inkl. Anrichten von Salaten & Desserts
Kontrolltätigkeiten
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Hilfsarbeiten in der Küche Zuarbeiten des Kochs m/w/d Spül- und Reinigungsarbeiten Vorbereitung von Zutaten
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Vorbereitung in der kalten Küche und in der warmen Küche Service im Restaurant Reinigung von Küche und Restaurant Fachgerechter Einsatz und Umgang mit Desinfektions- und Reinigungsmitteln Dokumentatio
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Du leistest Mithilfe bei der Zubereitung der Speisen unter Einhaltung aller Hygienevorschriften und der HACCP Richtlinien
Du unterstützt bei der Essensausgabe
Die Reinigung des Geschirrs und das Ord
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Sie sind verantwortlich für die Speisenversorgung: servieren und abräumen der Mahlzeiten und Getränke sowie Hilfeleistung bei der Essensbestellung
Sie verantworten die Wäscheversorgung (bestellen der
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Du erlernst die verschiedenen Grundgarmethoden wie Braten, Kochen und Pochieren und die Zubereitung von verschiedenen Speisen (Fleisch, Fisch, Eierspeisen, Quark, Dessert, Süßspeisen, Marinaden usw.)